مصرف آجیل‌ها، مسیری جدید پیش روی تولید‌کنندگان محصولات نانوایی
آجیل حاوی پروتئین و فیبر بالا است و در صورتی که در محصولات شیرینی و نانوایی به کار گرفته شده باشد، مصرف‌کنندگان بیش از همیشه از مصرف این محصولات استقبال خواهند کرد. آردهای تهیه شده از آجیل همچنین ممکن است در ترکیبات آرد مورد نیاز برای پخت محصولات بدون گلوتن نیز مفید ظاهر شوند.
 ١٢:٣٥ - شنبه ١ ارديبهشت ١٤٠٣ - نظرات : ٠متن کامل >>
افزایش قیمت خرید تضمینی یا تعیین نرخ گندم هم‌تراز با بازار جهانی؟!
فاصله میان نرخ خرید تضمینی داخل و نرخ جهانی گندم، مسأله‌ای است که برخی کارشناسان حوزه کشاورزی به آن اشاره می‌کنند و معتقدند این شکاف قیمتی، قابل توجه بوده و نرخ خرید تضمینی در داخل باید متناسب با بازار جهانی و قیمت جهانی گندم باشد.
 ١٢:٢٤ - شنبه ١ ارديبهشت ١٤٠٣ - نظرات : ٠متن کامل >>
آموزش‌هایی که از علاقه به هنر نان و شیرینی سرچشمه می‌گیرد
آموزش در حوزه نان و شیرینی، امروزه یکی از مهم‌ترین ضروریات صنف است و پس از شیوع کرونا، شاهد آن بودیم که شمار بسیاری از افراد علاقه‌مند به تولید نان و شیرینی، در منزل مشغول آموزش‌های مجازی شدند و با رونق کار خود توانستند در افزایش آگاهی علاقه‌مندان و هنرجویان، نقش بسزایی داشته باشند.
 ١٢:٢٠ - شنبه ١ ارديبهشت ١٤٠٣ - نظرات : ٠متن کامل >>

2 3 4 5 6 7 8 9 10 صفحه بعدی >>