ارسال به دوست 
نسخه چاپي
وزير بهداشت در پاسخ به خبرنگار نگاه هستي:
دغدغه آسيابانان را درباره بي‌کيفيتي گندم درک مي‌کنيم/ جلساتي با وزارت جهاد کشاورزي برگزار کرديم
وزير بهداشت گفت: از مزرعه تا سفره را دنبال مي‌کنيم، کيفيت مواد غذايي بايد بيشتر از گذشته رصد شود. اخيراً با تغيير رئيس اداره غذا و نگارش پروتکل‌هاي جديد، درصدد هستيم تا کيفيت غذا و نان زير ذره‌بين باشد.
سعيد نمکي در گفت‌وگو با خبرنگار نگاه هستي اظهار کرد: اهميت غذا بيشتر از موضوعات ديگر مد نظر قرار مي‌گيرد. تأثيراتي که غذا و در رأس آن نان، بر سلامت مردم دارد، بايد دغدغه تمام مسئولين ذي‌ربط باشد. وي با اشاره به اينکه دغدغه آسيابانان درباره بي‌کيفيتي آرد را درک مي‌کنم، بيان کرد: اين که در نان، نمک بيش از حد مجاز مصرف مي‌شود، به دليل نوسان گندم و آرد است. وزير بهداشت با اشاره به برگزاري جلسات گفت: با توجه به دغدغه نانوايان و آسيابانان در راستاي نوسان کيفيت گندم، جلساتي با وزارت جهاد کشاورزي برگزار کرديم و آنها هم درباره بي‌کيفيتي گندم نظراتي را ارائه نمودند. نکته مورد توجه، واردات گندم است که بايد اين وزارتخانه درباره آن تصميم بگيرد.