ارسال به دوست  نسخه چاپي 

شورای بین‌المللی غلات (IGC)، افزایش رکورد تولید و تقاضای جهانی غلات را پیش‌بینی می‌کند

بر اساس آخرین گزارشی که شورای بین‌المللی غلات (IGC)در خصوص بازار غلات منتشر کرد، افزایش رکورد برای تولید و مصرف جهانی غلات در سال بازاریابی 2025-2024 پیش‌بینی می‌شود درحالی که برآورد می‌‌شود ذخایر نهایی غلات به پایین‌ترین حد در ۱۰ سال گذشته برسد.

 

به گزارش نگاه هستی به نقل از worldgrain، این گزارش که در ۱۸ سپتامبر منتشر شد، کل تولید غلات (گندم و غلات درشت) را 2/315 میلیارد تن و مصرف را 2/325 میلیارد تن ذکر کرد. پیش‌بینی می‌شود ذخایر نهایی به ۵۸۱ میلیون تن کاهش یابد که پایین‌ترین سطح تولید غلات از سال 2015-2014 است.

این رکوردها علی‌رغم پیش‌بینی IGC مبنی بر کاهش جزئی تولید در ذرت و گندم بود که به ترتیب  1/224 میلیارد تن و ۷۹۸ میلیون تن تخمین زده شده بود.

به گفته IGC، تجارت جهانی غلات از زمانی که ۳۹۶ میلیون تن حمل می‌شد، به پایین‌ترین سطح فصل 2021-2020 کاهش یافته است. 

IGC ، نیازهای وارداتی غلات در آسیا و اروپا را با پیش‌بینی کاهش ۷ درصدی تجارت جهانی مواجه دانست که به ۴۲۱ میلیون تن رسیده است. 

IGC  همچنین چشم‌اندازی مثبت را برای سویا و برنج در سال 2025-2024 پیش‌بینی کرد.

تولید سویا نسبت به سال قبل با افزایش ۷ درصدی، ۴۱۹ میلیون تن پیش‌بینی می‌شود. IGC همچنین رکورد مصرف سویا را ۴۰۶ میلیون تن پیش‌بینی کرد. تجارت این محصول برای سومین سال متوالی به ۱۷۸ میلیون تن افزایش یافته است.

برداشت برنج در آسیا افزایش یافت و تولید جهانی برنج در سال جاری به رکورد ۵۲۸ میلیون تن رسید که یک درصد افزایش نسبت به مدت مشابه سال قبل داشته است.

IGC اعلام کرد: در سال‌ ۲۰۲۴-۲۰۲۵ تجارت برنج به طور آزمایشی تا ۵۴ میلیون تن افزایش خواهد یافت که ناشی از خرید بالقوه از سوی واردکنندگان آفریقایی است.

شاخص غلات و دانه‌های روغنی IGC که قیمت‌های گندم، ذرت، جو، برنج و سویا را بررسی می‌کند، نسبت به گزارشی که در ماه آگوست منتشر شد، ۵ درصد افزایش یافت. با اینکه تعدادی از بازارها پس از ضررهای اواخر تابستان تثبیت شدند اما میانگین قیمت‌ها همچنان ۱۵ درصد کاهش داشته است.