ارسال به دوست  نسخه چاپي 

معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در گفت‌و‌گوی اختصاصی:

یکسان‌سازی قیمت‌ آرد و نان در دستور کار قرار دارد

محمدمهدی برادران، معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت (صمت)، از برنامه‌ریزی برای یکسان‌سازی قیمت‌ها و اصلاح توزیع یارانه‌ها خبر داد و ضمن تأکید بر ضرورت تعیین متولی مشخص در حوزه آرد و نان، ارتقای کیفیت نان را منوط به اصلاحات در نظام یارانه‌ای دانست و همچنین به تلاش‌ وزارت صمت برای بهبود وضعیت نان‌های صنعتی و حجیم و نیمه‌حجیم و هماهنگی‌های لازم میان نهادهای مرتبط اشاره کرد.

 

وی در گفت‌وگوی اختصاصی با خبرنگار نگاه هستی درباره ضرورت ایجاد تعادل در بازار و یکسان‌سازی قیمت‌ها گفت: یکی از مسائل مهم، یکسان‌سازی قیمت‌ها برای عدالت در توزیع یارانه‌ها است. هدف این است که یارانه به‌درستی به دست مصرف‌کنندگان اصلی برسد. اگر این اقدام عملی شود، بسیاری از مشکلات واحدهای تولیدی نیز برطرف خواهد شد.

 

نیاز به تعیین متولی مشخص در حوزه آرد و نان

برادران درباره وضعیت مدیریت آرد و نان اظهار کرد: در حال حاضر، یک متولی مشخص در این حوزه وجود ندارد و بین وزارت جهاد کشاورزی، استانداری‌ها و وزارت صمت، مسئولیت‌ها تقسیم شده است. از نظر من، باید این مسئولیت به‌صورت کامل به وزارت صمت واگذار شود تا مشکلات به‌طور دقیق و متمرکز حل شود.

 

ارتقای کیفیت نان در گرو اصلاح یارانه‌ها

معاون وزیر صمت درباره کیفیت نان گفت: کیفیت نان به شدت با موضوع یارانه‌ها مرتبط است. تا زمانی که مشکلات کارت یارانه‌ای حل نشود، نمی‌توان انتظار داشت کیفیت نان بهبود یابد. نان صنعتی حدود ۱۰ درصد از مصرف کشور را تشکیل می‌دهد در حالی که از نظر سلامت و ماندگاری نسبت به نان سنتی برتری دارد. برای رسیدن به سطح کیفی کشورهای توسعه‌ یافته، لازم است رقابتی سالم بین تولیدکنندگان نان سنتی و صنعتی ایجاد شود.

 

تلاش وزارت صمت برای بهبود صنعت نان

وی افزود: وزارت صمت با همکاری سایر نهادها از جمله وزارت جهاد کشاورزی و وزارت امور اقتصادی و دارایی، برنامه‌هایی را برای ارتقای کیفیت نان‌های صنعتی و حجیم و نیمه‌حجیم دنبال می‌کند. هماهنگی بین دستگاه‌های مرتبط می‌تواند به تحولاتی در این صنعت منجر شود.

برادران همچنین به بازدید اخیر خود از نمایشگاه غلات، آرد و نان اشاره نمود و تأکید کرد: این نمایشگاه فرصتی برای بررسی چالش‌ها و ایجاد هماهنگی بیشتر بین نهادهای مربوطه است تا کیفیت نان و محصولات مرتبط ارتقا یابد.

 

خبرنگار: ساناز مرادیان عنبران