ارسال به دوست 
نسخه چاپي
نانوا با تعصب در نانواخانه فعالیت می‌کند
عضو هیأت مدیره اتحادیه نانوایان سنتی گفت: نانوایان در وضعیتی بد هستند، دستمزدها و هزینه‌ها افزایش چشمگیر داشته است به گونه‌ای که دیگر شرایط فعالیت برای نانوایان وجود ندارد.
احمدی در گفت‌وگو با خبرنگار نگاه هستی بیان کرد: چهار سال است که به نانوایان نرخی داده نشده است و نانوایان در شرایطی نامساعد به کسب‌و‌کار می‌پردازند. وی افزود: نانوایان قشری هستند که همه دوره‌ها از کرونا گرفته تا سرما و گرما که همه صنوف تعطیل هستند، پای کار ایستاده‌اند اما از شرایط خود رضایت ندارند. عضو هیأت مدیره اتحادیه نانوایان سنتی ادامه داد: وضعیت نانوایان نیاز به رسیدگی دارد و این موضوعی است که باید مورد توجه قرار بگیرد. در این چند ماه اخیر، یک مشکل دیگر به سایر مشکلات نانوایان افزوده شده و آن هم قطعی برق است که هدررفت کیلوها آرد و خمیر را به دنبال داشته است. این نانوا اضافه کرد: البته که نرخ خمیرمایه و هزینه حمل و نقل هم در این چند ماه اخیر بالا رفته است. احمدی در پایان گفت: اگر نانوایی به شغل خود ادامه می‌دهد، دلیلش این است که بر این کار تعصب دارد. نانوایان با قلب و روح خود مشغول به کار هستند اما به این قشر توجهی نمی‌شود. خبرنگار: ساناز مرادیان عنبران