ارسال به دوست 
نسخه چاپي
رشد چشمگیر خرید گندم در استان چهارمحال و بختیاری
یزدان یگانگی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان چهارمحال و بختیاری گفت: تا کنون بیش از ۶۰ هزار تن گندم در استان خریداری شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته، ۴۵ درصد رشد داشته است. با توجه به شرایط آب‌وهوایی سرد استان، برداشت گندم همچنان ادامه دارد و امیدواریم این روند افزایشی در خرید گندم تا پایان فصل نیز حفظ شود.
وی در گفت‌وگو با نگاه هستی بیان کرد: امسال پرداخت مطالبات کشاورزان نیز بهبود یافته و تاکنون ۲۶ درصد از مطالبات پرداخت شده است. البته پیگیر هستیم که روند پرداخت‌ها سرعت بیشتری پیدا کند. این رشد در پرداخت مطالبات نسبت به سال گذشته نیز مشهود است و به لطف تلاش‌های صورت‌گرفته، امسال در بحث گندم، اقداماتی مؤثر انجام شده است. همچنین با همکاری جهاد کشاورزی، در زمینه کاشت و برداشت گندم شاهد رشد کیفیت و تولید بوده‌ایم که این نیز از جمله اخبار خوشی است که می‌توان به آن اشاره کرد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان چهارمحال و بختیاری در ادامه گفت: با توجه به افزایش میزان خرید گندم، انتظار می‌رود امسال بتوانیم به‌خوبی نیاز کارخانه‌های استان به گندم باکیفیت را تأمین کنیم. گرچه باید اذعان کرد که کیفیت گندم تولیدی استان به دلیل شرایط آب‌وهوایی و جغرافیایی، پایین‌تر از استان‌هایی مانند خوزستان، فارس، کرمانشاه و گلستان است. با این حال، با تلاش‌های صورت گرفته توانسته‌ایم مقداری از نیاز استان به گندم را تأمین کنیم. سالانه حدود ۲۰۰ هزار تن گندم نیاز داریم که بخشی از آن از طریق واردات تأمین می‌شود. امیدواریم در آینده با بهبود شرایط و افزایش تولید، نیاز به واردات کاهش یابد. یگانگی بیان کرد: در راستای بهبود کیفیت نان، اقداماتی مانند آموزش، نظارت دقیق‌تر بر فرایند تولید و بهره‌گیری از فناوری‌های دانش‌بنیان انجام شده است اما نیاز است که گندم باکیفیت از استان‌های تولیدکننده عمده مانند خوزستان و گلستان به ما تخصیص داده شود. گرچه تاکنون در این زمینه پیگیری‌های متعددی صورت گرفته اما هنوز نتیجه نهایی حاصل نشده است. با این حال، امیدواریم که با ادامه پیگیری‌ها و همکاری‌های بین‌بخشی، استان ما نیز بتواند به بخشی از این گندم‌های باکیفیت دست یابد. یگانگی در پایان خاطرنشان کرد: ما در تلاش هستیم که با استفاده از فناوری‌های جدید و افزودنی‌های مجاز، کیفیت گندم تولیدی استان را افزایش دهیم و از این طریق، نیازهای استان را بهتر تأمین کنیم. با این اقدامات، امیدواریم شاهد بهبود کیفیت گندم تولیدی و کاهش وابستگی به واردات باشیم. خبرنگار: ساناز مرادیان عنبران