ارسال به دوست 
نسخه چاپي
ناترازی برق را کدام بخش جبران می‌کند؟!
قطعی برق، تأثیر گسترده بر صنعت آرد دارد و می‌تواند بر جنبه‌های مختلف تولید و توزیع آرد اثر بگذارد. در فرایند تولید آرد، به ماشین‌آلات و تجهیزاتی پیشرفته نیاز است که همه آن‌ها به برق وابسته هستند. قطعی برق باعث توقف این ماشین‌آلات می‌شود و فرایند تولید را مختل می‌کند. این توقف‌ها می‌تواند منجر به کاهش تولید و در نتیجه کمبود آرد در بازار شوند.
از سوی دیگر کیفیت آرد تولیدی به کنترل دقیق دما، رطوبت و زمان در مراحل مختلف تولید بستگی دارد که قطعی برق می‌تواند این کنترل‌ها را مختل کند و به تولید آرد با کیفیت پایین‌تر منجر شود و کیفیت پایین آرد به نوبه خود باعث کاهش رضایت مشتریان و از دست رفتن بازار می‌شود. یکی دیگر از آسیب‌هایی که قطعی برق در صنایع آرد به دنبال دارد، این است که باعث افزایش هزینه‌های تولید می‌شود. این افزایش هزینه‌ها شامل هزینه‌های ناشی از توقف تولید، نیاز به استفاده از ژنراتورهای اضطراری و هزینه‌های تعمیر و نگهداری تجهیزات است. به علاوه، افزایش هزینه‌های تولید می‌تواند منجر به افزایش قیمت نهایی آرد شود که این امر می‌تواند تقاضا را کاهش دهد. از آنجا که تولید آرد پیوستگی قابل توجهی با زنجیره تأمین دارد بنابراین تأثیر مهم قطعی برق در حمل و نقل و توزیع آرد، یکی دیگر از نکاتی است که می‌توان به آن پرداخت. قطعی برق در کارخانه‌های آرد در کاهش ساعت کاری و درآمد کارکنان بسیار اثرگذار است که این موضوع می‌تواند منجر به کاهش انگیزه و رضایت شغلی کارکنان شود و به نوبه خود بهره‌وری را کاهش دهد. در همین راستا گفت‌وگویی را با شماری از نمایندگان مجلس و مسئولین بخش خصوصی ترتیب داده‌ایم که در ادامه می‌خوانید. لاهوتی، نماینده مجلس دوازدهم در واکنش به قطعی برق واحدهای تولیدی گفت: سالیانه به دنبال قطعی برق، در حدود 5 تا 6 میلیارد دلار به صنایع آسیب وارد می‌شود که آثار این آسیب در اقتصاد کشور بسیار وحشتناک است. وی در گفت‌وگو با خبرنگار نگاه هستی درباره راه‌حل رفع این مشکل اظهار کرد: 3 هزار مگابایت برق باید به 123 هزار مگابایت ارتقا پیدا کند و اگر موفق شویم در سال‌های آتی بر میزان مگابایت‌ها اضافه کنیم، این معضل مرتفع خواهد شد. این نماینده مجلس در ادامه با اشاره به گفت‌وگو با تولیدکنندگان در صنایع مختلف و آگاهی از موضوع قطعی برق اظهار کرد: تمامی نکات با توجه به داده‌ها به وزیر نیرو منتقل شده است. این خسارت، بسیار سنگین است و باید به نحوی آن را مدیریت کنیم. حسینعلی حاجی دلیگانی، دیگر نماینده مجلس هم معتقد است که ناترازی را وزارت نیرو باید مدیریت کند و هر چه زودتر باید این چالش برطرف شد. وی در گفت‌وگو با نگاه هستی تصریح کرد: نکته‌ای که در این باره مطرح می‌شود این است که به دلیل عدم تراز، هر بار یا برق مصارف قطع می‌شود یا کارخانه‌ها و صنایع که این تدبیر، هیچ نتیجه مثبتی را به دنبال ندارد و شرایط را دشوار کرده است. این نماینده مجلس ادامه داد: از سوی دیگر، صنعت کشاورزی هم از این اقدام وزارت نیرو متضرر شده است بنابراین باید وزارتخانه تدبیری اتخاذ کند. حاجی دلیگانی اضافه کرد: صاحبان صنایع بدانند که ما شرایط آن را درک می‌کنیم و مرتباً به مسئولین در وزارتخانه تذکر می‌دهیم اما باید این ناترازی رفع شود. وزارت نیرو یا باید طرح‌های نوین را پیشنهاد دهد یا اینکه سوخت مورد نیاز ژنراتور کارخانه‌ها تأمین شود. حمیدرضا صالحی، عضو هیأت نمایندگان اتاق بازرگانی اتاق تهران نیز معتقد است قطعی برق در فصل گرم سال به یک روال تبدیل شده است بنابراین باید به دنبال راهکار برای رفع این معضل بود. وی در خصوص راهکارهای پیشنهادی به خبرنگار نگاه هستی گفت: به نظر می‌آید باید سرمایه‌گذاری در این صنعت، روند رو به رشد داشته باشد تا اقتصاد و امنیت آن تأمین شود و دولت هم با تأمین مشوق‌ها، واحدهای تولیدی را ترغیب کند تا از انرژی تجدیدپذیر مانند انرژی خورشیدی استفاده کنند. این نماینده مجلس اضافه کرد: واحدهای تولیدی همچنین می‌توانند از روش‌های بهینه‌سازی در راستای طرح‌های توسعه‌ای خود بهره ببرند که البته بسیاری از کارخانه‌ها دارای ژنراتور و نیروگاه‌های کوچک هستند. صالحی ادامه داد: مسئول تأمین برق، وزارت نیرو است و باید سرمایه‌گذاری اقتصادی شود. ما منتظر هستیم که دولت نیروگاه‌های غیردولتی را ملزم به تأمین برق صنایع کند. این عضو اتاق بازرگانی در پایان گفت: صنایع نگران تأمین برق نباشند. ما باید از این تجربه استفاده کنیم و کشوری که زیرساخت برای صنایع دارد باید در برخی روش‌های بهینه‌سازی سرمایه‌گذاری کند. در آینده به برق پاک نیاز خواهیم داشت و البته صنعت غذا و تأمین برق آن از اولویت‌ها است. خبرنگار: ساناز مرادیان عنبران