ارسال به دوست 
نسخه چاپي
ارزیابی رئیس فدراسیون آشپزی، نان و شیرینی ترکیه از نمایشگاه شیرینی و شکلات:
نمایشگاهی توسعه‌یافته با عطر واقعی شیرینی
در حاشیه بازدید از نمایشگاه شیرینی و شکلات، با بایرام اوزرک، رئیس فدراسیون آشپزی، نان و شیرینی ترکیه گفت‌وگویی داشتیم.
وی به خبرنگار نگاه هستی گفت: برای دومین بار از نمایشگاه شیرینی و شکلات ایران بازدید کردم. نمایشگاه امسال بسیار با استقبال مردم مواجه بود و من از این حجم جمعیت، شگفت‌زده شدم. اوزرک افزود: نمایشگاه شیرینی و شکلات ایران، نمایشگاهی بسیار پیشرفته است و ایران در این قسمت، حرف‌های بسیار برای گفتن دارد. رئیس فدراسیون آشپزی، نان و شیرینی ترکیه در پاسخ به این پرسش که کدام بخش از نمایشگاه شیرینی و شکلات برایش جذاب‌تر بود، گفت: تمام بخش‌های نمایشگاه برایم جالب بود و طعم شیرینی و شکلات ایران و برندهای آن بسیار فوق‌العاده بود. وی ادامه داد: در مجموع نان و شیرینی ایران از کیفیت بسیار ویژه برخوردار است. همان‌طور که می‌دانید، نان و شیرینی ایران و ترکیه به یکدیگر نزدیک است که این برایم بسیار جذاب و لذت‌بخش بود. اوزرک در پایان گفت: از آنجا که در ایران برندهای بسیار قوی فعالیت می‌کنند، امیدوارم که در سال‌های آینده نمایشگاه نان و شیرینی ایران موفقیت بیشتری داشته باشد. خبرنگار: ساناز مرادیان عنبران