اخبار > نانوا بودن عشق می‌خواهد

ارسال به دوست  نسخه چاپي 

نانوا بودن عشق می‌خواهد

نسل جوان هم پای تنور نان می‌ایستند البته در صورتی که شرایطی برایشان مهیا باشد که کمتر ضرر و زیان ببینند. امروز که تولید نان سالم در اصفهان حرف اول را می‌زند، بانوان جوان پای کار آمده‌اند که می‌توانند الگویی برای بانوان سایر استان‌های کشور نیز باشند.

زهره خدارحیمی، یکی از همین بانوان است که در شهرستان دهاقان به تولید نان می‌پردازد. وی در گفت‌وگو با خبرنگار نگاه هستی با بیان اینکه نانوایی شغل عاشقی است، تصریح کرد: نانوا با عشق نان می‌پزد. من روزهایی که نان خوب نپزم، آن را به مردم نمی‌فروشم و به آن‌ها می‌گویم امروز نان من کیفیت لازم را ندارد و همه تلاش خود را می‌کنم که کیفیت نانم پایین نیاید.

خدارحیمی، نانوازاده است و کنار مادرش از کودکی پای تنور می‌ایستاده و به همین علت عاشق نانوایی است و توانسته شاطری موفق باشد.

وی درباره اهمیت نانوایی گفت: نانوایی‌ام به علت رعایت اصول بهداشتی جزو بهترین نانوایی‌های شهر دهاقان است و همه تلاشم را می‌کنم تا نانوایی موفق باشم.

این نانوا ادامه داد: نانوایی شغلی است که زن و مرد ندارد و زن‌ها هم می‌توانند پا به پای مردان نانوا باشند و من شغل نانوایی را به هر شغل دیگری ترجیح دادم و در برابر همه مشکلات و گرفتاری‌های آن، ایستادگی کردم.

وی در پایان خطاب به بانوان گفت: باید به حرف‌های منفی هیچ‌کس توجه نکنند و قوی و محکم گام بردارند تا بتوانند در هر هدفی که دارند، موفق باشند.