ارسال به دوست  نسخه چاپي 

مدیرعامل گروه صنعتی مانا:

دولت گندم باکیفیت در اختیار صنعت ماکارونی قرار دهد

مدیرعامل گروه صنعتی مانا گفت: سامانه بیشتر در کنترل آردهای یارانه‌ای نقش دارد و این اقدام از طرف دولت و شرکت بازرگانی دولتی انجام گرفته است.

مهندس ملک در گفت‌وگوی اختصاصی با خبرنگار نگاه هستی بیان کرد: صنعت ماکارونی، گندم مورد نیاز خود را از شرکت بازرگانی دولتی ایران خریداری می‌کند و به دلیل افت گندم دوروم، در طی سه سال گذشته، محدودیت زیادی ایجاد شده و گندم نرم هم کیفیت پایینی دارد.

وی با اشاره به همکاری میان ارگا‌ن‌های ذی‌ربط در راستای بهبود کیفیت گندم این صنعت اظهار کرد: امیدواریم با همکاری وزارت جهاد کشاورزی، بنیاد گندم‌کاران و شرکت بازرگانی دولتی ایران، تدابیری اندیشیده شود که تولید گندم دوروم افزایش داشته باشد.

مدیرعامل گروه صنعتی مانا در ادامه درباره بهبود وضعیت فعلی گندم دوروم گفت: پیشنهاد می‌دهیم دولت محترم گندم نرم با کیفیت بالا وارد کند تا با اختلاط گندم داخلی بتوانیم تولید باکیفیت در حد استانداردهای بین‌المللی داشته باشیم و به این ترتیب هم تولیدکننده راضی باشد و هم به دلیل کیفیت خوب بتوانیم به بازارهای صادراتی ورود پیدا کنیم؛ این یک پیشنهاد کاربردی است.

ملک با اشاره به خرید گندم از سامانه تصریح کرد: ما از سامانه گندم می‌خریم اما متأسفانه دولت از استان‌هایی برای این صنعت گندم نرم خریداری می‌کند که کیفیت قابل قبولی ندارند. گندم دوروم سامانه، باکیفیت و از استان‌های فارس، خوزستان، ایلام و کرمانشاه است اما متأسفانه محدود است. از دولت خواستار واردات گندم دوروم هستیم و مابه‌التفاوت آن را هم خواهیم پرداخت. در غیر این صورت حداقل گندم نرم قابل مصرف در اختیارمان بگذارند.

مدیرعامل گروه صنعتی مانا در پایان گفت: سامانه بیشتر جنبه کنترلی دارد و کاربرد آن غالباً در آرد یارانه‌ای است اما برای صنعت ماکارونی، بیشتر سعی کردیم برای آنکه دولت آمار دقیقی داشته باشد، از سامانه آرد تهیه کنیم. البته در این مسیر مشکلاتی هم وجود دارد. به عنوان مثال ما باید اسم زارع را در سامانه معرفی کنیم در حالی که گندم از طریق واسطه‌ها خریداری می‌شود و ما دسترسی به اسم کشاورزان نداریم به همین دلیل با مشکل مواجه می‌شویم.