اخبار
«تولید و تأمین پایدار غذا»، یکی از موضوعات مهم در سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی
11 آذر 1402دکتر محمداسماعیل مطلق، رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، گزارشی از اقدامات پس از تصویب سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی از سوی دستگاه‌های اجرایی را تشریح کرد.
تأمین گندم کیفی در جهت تولید آرد مطلوب
11 آذر 1402
برآورد بودجه مطابق با خرید تضمینی گندم
8 آذر 1402
حمایت از صنعت آسیابانی را وظیفه خود می‌دانم
8 آذر 1402
سامانه نانینو، چالشی که هنوز رفع نشده است
6 آذر 1402آگهی تبلیغاتی
اخبار جهان
ادامه بحران کمبود نیروی کار نانوایی در جهان
11 آذر 1402در صورت عدم اقدام برای معکوس کردن روند فعلی رو به کاهش نیروی کار، انتظار می‌رود صنعت نانوایی تجاری تا سال 2030 دارای 53 هزار و 500 ظرفیت خالی شغلی باشد.
آیا آرد حبوبات برای ما مفیدتر است؟
8 آذر 1402
شبیه‌سازی تولید ماکارونی در آزمایشگاه
4 آذر 1402
گزارش فائو، خبر از ناامنی غذایی می‌دهد
24 آبان 1402
رونق پاستا در فرهنگ غذایی ترکیه
22 آبان 1402
مجلس
«برکت اولسون...»
علیرضا بیگی، نماینده مردم تبریز در مجلس یازدهم گفت: از مشکلاتی که نانوایان با آن مواجه هستند، غیرواقعی بودن اقتصاد کشور است.
مجلس، تنها پیشنهادکننده نرخ گندم است/ متولی نان در کشور وجود دارد اما مدیریت لازم را نداریم!
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: در خرید تضمینی سال جاری، مجلس ورود کرد. در واقع مجلس پیشنهاددهنده و شورای قیمت‌گذاری، تصمیم‌گیرنده قیمت گندم است.
طرح هوشمندسازی، معادله چندمجهولی دولت
عضو کمیسیون اقتصادی مجلس گفت: طرح هوشمندسازی واحدهای نانوایی اگر اجرا می‌شد، برای ساماندهی واقعی آرد و نان در کشور، بسیار کارآمد و مفید بود اما متأسفانه به بیراهه رفت.
درخواست اصلاحیه بودجه گندم‌کاران از سوی دولت
سخنگوی کمیسیون تلفیق لایحه برنامه هفتم توسعه گفت: در بحث مطالبات گندم‌کاران، ما معتقدیم که تخمین دولت برای پرداخت وجوه، منابع درستی نبوده است.
تحقق پیش‌بینی‌ها در تولید گندم
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: ما در سال میانگین 10 میلیون تن گندم نیاز داریم که البته عوامل متعددی در کمیت گندم تولیدی مؤثر است.
