ارسال به دوست 
نسخه چاپي
لیدا زارعی، دبیر انجمن صنفی صنایع آرد استان فارس:
ایجاد فضای رقابت سالم در جهت ارتقای امکانات و مهارت اعضا، از اهداف رئیس انجمن
هدف و محور اصلی عملکرد مهندس جمشیدی در طول تصدی ریاست انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان فارس، همدلی و تبادل افکار اعضا جهت پیشبرد طرح‌ها و فعالیت‌ها و جلب حمایت نهادها از حوزه تخصصی انجمن بوده است.
لیدا زارعی، دبیر انجمن صنفی صنایع آرد استان فارس با ذکر مطلب فوق گفت: فعالیت‌های مؤثر انجام شده در مدت ریاست مهندس جمشیدی، به شرح زیر است؛ -پیگیری از معاونت محترم غذا و دارو و اخذ نتیجه جهت اصلاح عملیات غنی‌سازی آرد که سبب افزایش هزینه‌های تولید و قیمت تمام شده محصول در کارخانه‌های آرد بوده است. - پیگیری درخصوص یکسان‌سازی محاسبه درصد استحصال و سبوس‌گیری آرد مخصوص نان سنگک - ارتباط مستمر با معاونت اقتصادی استانداری فارس جهت رفع مشکلات کارخانه‌های آرد - پیگیری از مقامات استانی و کشوری از طریق رسانه‌های عمومی جهت حل مشکل عرضه و تقاضای سبوس تولیدی کارخانه‌ها - اخذ و محاسبه درصد افت رطوبتی گندم‌های ذخیره‌سازی شده و پرداخت ما‌به‌التفاوت آن به کارخانه‌های آرد استان - پیگیری اخذ مطالبات ریالی کارخانه‌ها مربوط به سال‌های 1399 و 1400 از اداره کل محترم غله استان - پیگیری مستمر و هماهنگی با استاندار محترم فارس جهت اصلاح مشکلات بخشنامه موجود خرید و کشت گندم جهت تصمیم‌گیری مقامات کشوری - پیگیری از اداره استاندارد و اجرای عملیاتی کاهش هزینه‌های آزمایش‌ها روی آردهای نمونه‌برداری شده از کارخانه‌های آرد‌سازی وی با بیان اینکه رئیس انجمن، فراهم نمودن فضا جهت رقابت مثبت و دوستانه و ایجاد جبهه‌ای متحد جهت ارتقای امکانات و مهارت اعضای انجمن را در دستور کار خود دارد، گفت: این انجمن، خود را بازوی قوی اجرایی اداره کل غله استان فارس می‌داند و با فراهم نمودن امکانات و تجهیزات و حمایت غله استان، به دنبال رشد کارخانه‌های کوچک استان است. زارعی خاطرنشان کرد: شناخت از وضع کارایی و بهره‌وری صنایع کارخانه‌ای کوچک و با ظرفیت پایین، جذب نیروی متخصص و بهینه‌سازی ماشین‌آلات تولیدی جهت افزایش بهره‌وری در راستای رشد و توسعه، امری ضروری است. کارخانه‌های آرد استان فارس، پیشرو در تولید آرد بدون گلوتن دبیر انجمن صنفی صنایع آرد استان فارس همچنین به امضای تفاهم‌نامه‌ای با دانشکده علوم و تغذیه دانشگاه شیراز در خصوص تولید آرد بدون گلوتن برای بیماران مبتلا به سلیاک اشاره نمود و خاطرنشان کرد: در حال حاضر آرد بدون گلوتن برای مصرف بیماران مبتلا به سلیاک در استان فارس در کارخانه آرد خوشه فارس تولید می‌شود که انتظار می‌رود با همکاری دانشگاه و سازمان‌های دولتی، شاهد رشد تولید و حتی ارسال این آرد از استان فارس به سراسر کشور باشیم. خبرنگار: ندا کاظمی ترکی