ارسال به دوست نسخه چاپي
رئیس اتحادیه قنادان تهران در گفتوگوی اختصاصی مطرح کرد:
مکاتبات در راستای تأمین مواد اولیه قنادان/ راهاندازی دانشگاه علمی کاربردی در اتحادیه قنادان تهران
رئیس اتحادیه قنادان گفت: به دنبال رفع مشکل قنادان در تأمین مواد اولیه هستیم و در این زمینه، مکاتباتی با وزارت صمت انجام دادهایم.
علی بهرهمند در گفتوگوی اختصاصی با نگاه هستی بیان کرد: با توجه به اینکه نمایشگاه در زمینی به مساحت 4500 متر برگزار شده است، حدود 55 غرفه شرکت کردهاند. وی درباره مشکل تعیین نرخ در صنف قنادان اظهار کرد: مشکلات در هر صنفی وجود دارد و صنف قنادان نیز از این قاعده مستثنی نیست اما ما در اتحادیه قنادان توانستیم نرخگذاری برای این صنف را ساماندهی کرده و در رده 2 نرخگذاری قرار دهیم که خوشبختانه برای تمامی قنادان کشور، گامی بزرگ بوده است. رئیس اتحادیه قنادان با اشاره به نوآوری و خلاقیت در این صنف تصریح کرد: این صنف، توانمند است و در زمینه آموزش نیز بسیار تلاش میکنیم. آموزشگاه اتحادیه، مدرک فنی و حرفهای میدهد و از سوی دیگر به دنبال راهاندازی دانشگاه علمی کاربردی در اتحادیه قنادان هستیم تا بتوانیم شاهد پیشرفت و نوآوری باشیم. بهرهمند در پایان گفت: متأسفانه در موضوع تأمین مواد اولیه، سامانه، آرد در اختیار قنادان قرار نمیدهد که مشکلاتی را برای همگان ایجاد کرده است. در تأمین روغن هم با مشکلاتی مواجه هستیم که با قائم مقام وزیر صمت مطرح نموده و اطلاعات را در اختیار مسئولین گذاشتیم اما تا کنون نتیجهای نداشته است.