اخبار
نبود گندم، چالشی برای آردسازان البرز
1400 شهریور 24مدیرعامل آرد آذرغله با بیان اینکه تأمین گندم برای کارخانه‌های آردسازی مشکلاتی را ایجاد کرده است، گفت: نبود گندم کافی، کارخانه‌ها را به دردسر انداخته است.
هلدینگ رازی، تولید دستگاه‌های آزمایشگاهی ساخت ایران را اعتبار بخشید/ فارینوگراف و اکستنسوگراف‌های شرکت رازی چه ویژگی‌هایی دارند؟
1400 شهریور 24
تاکنون طرحی درباره نان به کمیسیون ارجاع داده نشده است
1400 شهریور 23
گندم تازه برداشت شده؛ چالش‌های آسیاب و دغدغه‌های کیفی
1400 شهریور 23
کار صنعت گندم، آرد و نان را به اهلش بسپارید
1400 شهریور 23
مجوزی برای احداث کارخانه آردسازی صادر نمی‌شود
1400 شهریور 23
معاونت تولید، قلب هر سازمان تولیدی است
1400 شهریور 21
واحد QC تک نان با استفاده از تجهیزات مدرن و کارشناسان مجرب، گلوگاه‌ها را در پروسه تولید تحت کنترل دارد
1400 شهریور 21
پاسخی به هیاهوی قیمت سبوس
1400 شهریور 20آگهی تبلیغاتی
اخبار جهان
همزن‌های چندکاره و قابلیت‌هایی برای گسترش خط تولید
1400 شهریور 21به گزارش نگاه هستی و به نقل از Baking business، همزن‌های همه‌کاره و طراحی‌های جدید آن‌ها، نه تنها به نانوایان کمک می‌کند تا مخلوطی یکدست به دست آورند بلکه برای تولید محصولات جدید که ممکن است با برخی از همزن‌ها امکان‌پذیر نباشد، همگام می‌شوند. این همزن، عمل مخلوط کردن را که داخل کاسه همزن اتفاق می‌افتد و همچنین برنامه‌هایی را که این دستگاه می‌تواند اجرا کند، تعریف می‌کند.
تقسیم سریع و مقرون به‌صرفه خمیر
1400 شهریور 17
بسته‌بندی محصولات نانوایی پس از همه‌گیری کرونا
1400 شهریور 14
نکاتی برای ذخیره‌سازی موفق غلات در طولانی‌مدت
1400 مرداد 30
مجلس
تاکنون طرحی درباره نان به کمیسیون ارجاع داده نشده است
دبیر کمیسیون فرهنگی مجلس شورای اسلامی اظهار کرد: تاکنون درباره موضوع نان، طرحی به کمیسیون ارائه نشده است تا ما بتوانیم آن را در دستور کار قرار داده و به آن رسیدگی کنیم.
مجلس، خوش‌بین به اجرای قانون انتزاع
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: جلساتی را با دست اندرکاران تولید گندم و بانک مرکزی در کمیسیون کشاورزی مجلس برگزار کردیم و مقرر شد برنامه‌ریزی برای تامین گندم کشور در دستور کار قرار گیرد.
مجلس، پیگیر اصلاح ساختار آرد و نان خواهد بود
عضو هیأت رئیسه مجلس شورای اسلامی گفت: در تعیین بودجه سال ۱۴۰۰ نتوانستیم به اصلاح ساختار آرد و نان بپردازیم اما به این معنی نیست که پیگیر آن نخواهیم بود.
از وضعیت کارگران نانوایی غافل نشویم
افزایش نرخ نان، از یک سو دغدغه نانوایان و از سوی دیگر نگرانی برای قشرهای آسیب‌پذیراست و منجر به آن شده که چالش‌هایی در این زمینه ایجاد شود. از این رو نمایندگان مجلس به عنوان نمایندگان مردم در خانه ملت در تلاش هستند تا مساوات در این مقوله رعایت شود.
سیاست‌های اشتباه، نانوایان را به سمت تخلف سوق داد
چندماه پیش بود که گزارش‌هایی مبنی بر تولید و فروش نان خشک به دامداری‌ها از صدا و سیما و سایر رسانه‌ها منتشر شد که با واکنش‌های بسیاری همراه بود. محبی نجم‌آبادی، عضو کمیسیون برنامه و بودجه مجلس در گفت‌وگو با خبرنگار نگاه هستی درباره این موضوع گفت: چندین بار مصاحبه کرده و گفته‌ام که نانوا آرد را با هزینه اندک تحویل می‌گیرد و اگر مسیری برای تخلف باشد، با سود بسیار زیادی کیسه‌های آرد را به فروش خواهد رساند.
خشکسالی، واردات گندم و اصلاح قانون خرید تضمینی
علیرضا نظری، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی باور دارد که مجلس یازدهم در قیمت‌گذاری کالاهای اساسی از جمله گندم، عملکردی قابل قبول داشته است. وی در این باره گفت: در بحث قیمت‌گذاری، تلاش کردیم از تمام دست اندرکاران تولید گندم و گندم‌کاران نمونه، یاری بگیریم تا بتوانیم در تعیین قیمت این کالای استراتژیک، عملکردی درست داشته باشیم. در این قانون که در مجلس یازدهم بازنگری شد، دو ماده واحده از تبصره قانون خرید تضمینی را اصلاح کردیم و نظرات نظام صنفی کشاورزی در این اصلاح قانون، اعمال شد.
